6 loại thực phẩm giải độc giúp bạn thanh lọc cơ thể sau kì nghỉ lễ

Mục đích của bất kỳ kế hoạch giải độc nào là giảm tải cho các cơ quan giải độc cơ thể – gan, thận và ruột – đồng thời hỗ trợ và cải thiện hiệu suất của chúng. Sau một tuần lễ hội nặng nề và nhiều calo, điều cần thiết là bạn phải giải độc một cách an toàn và lành mạnh để đưa cơ thể và hệ thống trở lại hoạt động bình thường. Đừng quên tiếp tục thói quen tập thể dục của bạn. Đi bộ, bắt đầu tập luyện, leo cầu thang và vận động nhiều nhất có thể. Chế độ ăn kiêng detox khác nhau, nhưng hầu hết chúng bao gồm một thời gian nhịn ăn sau đó là chế độ ăn kiêng gồm rau sống, trái cây, nước trái cây và nước. Cung cấp cho quá trình giải độc bằng cách biến thực phẩm giải độc trở thành một phần của chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Bằng cách đó, bạn sẽ không bao giờ cần lên kế hoạch thanh lọc sau những bữa tiệc nữa. Dưới đây là một số loại thực phẩm dễ kiếm rất tốt cho việc giải độc.

Thực phẩm giải độc – Củ dền

Bạn không thể chịu được mùi vị của củ dền ngoại trừ khi nó được ngụy trang? Hãy cố gắng vì nó có thể giúp bạn giải độc cực nhanh. Nghiên cứu mới cho thấy củ dền có đủ tiêu chuẩn như một loại siêu thực phẩm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng củ cải đường và nước ép củ cải đường có thể cải thiện hiệu suất thể thao, giảm huyết áp và tăng lưu lượng máu. Hàm lượng chất xơ cao ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy sự đều đặn cho đường tiêu hóa khỏe mạnh.

Làm thế nào để tiêu thụ nó trong bữa ăn?

Luộc miếng vừa ăn và rắc muối, tiêu và chanh. Cho nó vào một món súp . Nó cũng có thể được sử dụng như một trong những thành phần trong nước sốt mì ống để mang lại một số màu sắc và dinh dưỡng.

Bắp cải

Chúng tôi không khuyên bạn nên tiêu thụ quá mứa, nhưng bổ sung một số bắp cải vào chế độ ăn uống của bạn sẽ là một cách tốt để giải độc cơ thể của bạn. Bắp cải giúp làm sạch gan của bạn – điều cực kỳ cần thiết sau những cuộc say sưa của bạn. Chất xơ trong rau đảm bảo hệ tiêu hóa của bạn luôn hoạt động tốt và tống hết chất độc ra khỏi cơ thể. Thường xuyên tiêu thụ loại thực phẩm không calo này cũng làm giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường và bệnh tim.

Làm thế nào để tiêu thụ nó trong bữa ăn?

Luộc bắp cải với hành, tỏi, cà rốt và đậu rồi nêm chanh, muối, tiêu. Bạn cũng có thể làm món salad bắp cải và cà rốt nhanh chóng với nho khô, cùng với nước sốt gồm nước cam mới vắt, dầu ô liu, muối và tiêu. Một công thức tuyệt vời để giải độc sau bữa tiệc!

Thực phẩm giải độc – Củ nghệ

Nghệ phổ biến trong các nghi lễ tôn giáo và nấu ăn của Ấn Độ. Rễ của nghệ cũng được sử dụng rộng rãi để làm thuốc. Nghệ có lợi trong các trường hợp ợ chua (khó tiêu), đau dạ dày, tiêu chảy, đầy hơi, chướng bụng, chán ăn, vàng da, các vấn đề về gan và rối loạn túi mật.

Làm thế nào để tiêu thụ nó trong bữa ăn?

Sữa nghệ là một cách tuyệt vời để giải độc. Cho một muỗng cà phê nghệ cùng với quế, vài hạt tiêu, đinh hương và bạch đậu khấu vào sữa sôi và đun sôi trong 2 phút. Lọc, thêm một muỗng cà phê mật ong và thưởng thức thức uống bổ dưỡng này.

Tỏi

Đây là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong nhiều kế hoạch ăn kiêng giải độc. Ngoài việc có lợi trong việc điều trị các bệnh liên quan đến tim và hệ thống máu, nó cũng được sử dụng để điều trị sốt, ho, đau đầu, đau bụng, căng thẳng và mệt mỏi. Tỏi giúp duy trì chức năng gan khỏe mạnh và là một trong những thực phẩm có thể kiểm soát cholesterol. Đừng lo lắng về mùi hôi của nó; các hợp chất làm cho tỏi có mùi hôi là những gì làm cho nó rất có lợi.

Thực phẩm giải độc – Trà xanh

Sự hiện diện cao của chất chống oxy hóa đưa trà xanh vào hầu hết các danh sách thực phẩm giải độc. Những chất chống oxy hóa này tìm kiếm và tiêu diệt các gốc tự do – được biết đến là nguyên nhân gây ra lão hóa và các bệnh khác – trước khi chúng có thể gây ra bất kỳ tổn thương nào. Uống trà xanh thường xuyên bao gồm cải thiện chức năng não, giảm chất béo và giảm nguy cơ ung thư.

Làm thế nào để tiêu thụ nó trong bữa ăn?

Cho một muỗng canh lá trà xanh vào nước nóng trong 5 phút, lọc lấy nước và nhấm nháp loại đồ uống tốt cho sức khỏe này. Bạn cũng có thể thêm chanh vào đó. Pha chế trà xanh có thể được thêm vào sinh tố buổi sáng của bạn để có một bữa sáng giải độc nhanh chóng.

Salad detox

Món salad này chứa đầy các loại thực phẩm giàu chất chống viêm và chống oxy hóa. Ví dụ, cà rốt là một nguồn cung cấp beta-carotene và chất chống oxy hóa dồi dào, trong khi bông cải xanh là một nguồn cung cấp mạnh mẽ chất xơ, vitamin C và là một trong những thực phẩm tốt nhất để giảm căng thẳng. Hạt rất giàu khoáng chất và chất béo tốt.

Thành phần

• 1 củ cà rốt bào
• 1 quả dưa chuột, cắt nhỏ
• 1 chén bắp cải đỏ, cắt thành dải dài
• 1 chén ớt màu, hình khối
• 1 chén bông cải xanh, chần
• 1 muỗng canh lá rau mùi, cắt nhỏ
• 1 muỗng cà phê hạt mè
• 1 muỗng cà phê hạt bí đỏ hoặc hạt dưa
• 1 quả chanh, ép lấy nước
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Thực hiện: Trộn tất cả các thành phần để tạo thành một món salad ngon lành và ngon miệng.